Ngày đăng: 19/Dec/21

Nước cốt dừa là một trong những nguyên liệu giúp các món ăn truyền thống của Việt Nam trở nên đậm đà, thơm ngon hơn kể cả món mặn và ngọt. Tuy nhiên, nhiều bạn rất ngoại khi chọn nấu các món ăn có kết hợp với nước cốt dừa, vì mất quá nhiều thời gian để sơ chế, tạo ra nước cốt dừa. Để giải quyết cho vấn đề này, hãy cùng tôi tìm hiểu sản phẩm nước cốt dừa đóng lon để xem sản phẩm này có mang đến sự tiện lợi, dễ sử dụng và an toàn cho sức khỏe hay không nhé!

Các nội dung trong bài viết bao gồm:

1. Nước cốt dừa đóng lon được làm như thế nào?
2. Thành phần và công dụng của nước cốt dừa đóng lon?
3. Các món ăn hay sử dụng nước cốt dừa đóng lon?
4. Bảo quản nước cốt dừa đóng lon như thế nào?
5. Mua nước cốt dừa đóng lon tại đâu?

Nước Cốt Dừa Đóng Lon Được Làm Như Thế Nào?

Nước cốt dừa là nước cốt lấy từ cơm dừa đã được nạo, xay thật nhỏ, ép, vắt lấy phần nước. Sau đó, nước cốt dừa được chiết rót vào lon, tiệt trung ở nhiệt độ cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ưu điểm của nước cốt dừa đóng lon:

• Giữ được hương vị của nước cốt dừa
• Được đóng lon chắc chắn, nếu chưa mở ra có thể để trong thời gian rất dài
• Có thể mua được ở bất kỳ quán tạp hóa nào, đơn giản và nhanh gọn.

Thành Phần Và Công Dụng Của Nước Cốt Dừa Đóng Lon?

1. Thành Phần:

Trong nước cốt dừa chứa nhiều vitamin C, E, B1, B3, B5, B6 và chất sắt, sê len, can xi, ma giê, phốt pho. Nước cốt dừa là một phần của chế độ dinh dưỡng lành mạnh, cũng là lựa chọn lý tưởng với người dễ dị ứng với sữa nguồn gốc động vật.

2. Công dụng:

• Hỗ trợ giảm cân

Nước cốt dừa chứa chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCTs) giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, tạo cảm giác no lâu hơn. Do đó, nước cốt dừa rất có lợi cho việc giảm cân, giúp giảm mỡ bụng.

• Tăng cường hệ thống miễn dịch

Nước cốt dừa chứa nhiều axit lauric có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. Thêm vào đó, nước cốt dừa còn có đặc tính kháng khuẩn và ức chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại. Điều này giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và tăng cường hệ miễn dịch.

• Giảm huyết áp

Nước cốt dừa chứa các khoáng chất thiết yếu như kali, natri, canxi và sắt giúp giảm huyết áp bằng cách cải thiện tình trạng lưu thông máu, giữ cho các mạch máu thư giãn không bị tắc nghẽn.

• Kiểm soát bệnh tiểu đường

Các axit béo chuỗi trung bình trong nước cốt dừa hỗ trợ điều hòa đường huyết. Điều này giúp ngăn ngừa gia tăng lượng đường trong máu và làm giảm sự chuyển biến xấu của bệnh tiểu đường.

• Ngăn ngừa viêm nhiễm

Nước cốt dừa chứa nhiều axit lauric với đặc tính chống viêm giúp giảm tình trạng viêm khớp và đau nhức cơ bắp hiệu quả.

• Tốt cho tiêu hóa

Nếu không muốn nạp đường lactose, bạn có thể lựa chọn uống nước cốt dừa. Ngoài ra, uống nước cốt dừa giúp tăng cường sự phát triển của các vi sinh vật có lợi trong đường ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Các Món Ăn Hay Sử Dụng Nước Cốt Dừa Đóng Lon

Hàng trăm món ăn Việt đều dùng nước cốt dừa như một thứ nước sốt để lấy hương vị và dinh dưỡng như:

- Các món mặn: ốc len xào dừa, ếch xào, bánh xèo, lươn xào lăn ...

- Các loại chè ngọt: chè bưởi, chè bắp, chè thưng, chè bánh lọt, chè chuối chưng...

- Bánh kẹo: kẹo dừa, bánh tráng , bánh đúc, bánh ổ đậu xanh...

Các món ăn ngoại có sử dụng nước cốt dừa: Món cari kiểu Ấn Độ; canh Tom Yum, cari xanh đỏ của Thái Lan ... được nấu với một lượng khá lớn nước cốt dừa, cho vị béo ngậy.

Bảo Quản Nước Cốt Dừa Đóng Lon Như Thế Nào?

Đối với nước cốt dừa chưa mở hộp, bạn có thể xem thời hạn sử dụng được nhà sản xuất in rõ trên bao bì sản phẩm.

Còn với nước cốt dừa sau khi đã mở lon:

•  Bảo quản ngăn mát từ 7 – 10 ngày.
• Cho vào ngăn đông để bảo quản từ 2 – 3 tháng
• Hạn chế để gần với thực phẩm có mùi mạnh để tránh mất mùi nước cốt dừa

Mua Nước Cốt Dừa Đóng Lon Tại Đâu?

Mua online sản phẩm nước cốt dùa đóng lon nhận nhiều khuyến mãi, giao hàng tận nơi.

Giá bán: giao động từ 30.000đ- 37.000đ/1 lon/ 400ml

 ** VOSO

** SHOPEE

** LAZADA

** TIKI

 ** SENDO

** BENTRE TRADE